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Prawns from Sant Carles and sobrasada

Publicado el 6/10/2021 por

Mushrooms carpaccio and comté cheese

Publicado el 13/09/2021 por

Mackerel, fennel and tomato

Publicado el 6/08/2021 por

Tudela’s tomato, cold lettuce soup and botarga

Publicado el 29/06/2021 por

Prawns deep fried with smoked kimchi

Publicado el 2/10/2020 por

Amberjack “tiradito”, ají emulsion and avocado

Publicado el 29/09/2020 por

Eggplant tatin and stracciatella

Publicado el 29/09/2020 por