Loading...

Carta.

Publicado por el 29/09/2020. Categoría: Sin categoría
   
 ESP   ENG   CAT 
  
SNACKS
  • Croqueta de pernil de glà
  • 2,70€
  • Pizza de sardina fumada
  • 4,50€
  • Ostra amb còctel d' herbes
  • 5,50€
  • Navalla gallega amb salsa de chiles
  • 5,00€
  • Canapè d´ou de reig
  • 9,00€
  • Mollete d'anguila i papada
  • 5,80€
  • Pernil de glà D.O. Extremadura (70g)
  • 23,00€
  • Anxoves del Cantàbric (6 filets)
  • 14,90€
ENTRANTS
  • Tatin d'albergínia i stracciatella
  • 16,00€
  • Gambetes fregides amb kimchi fumat
  • 17,00€
  • Tiradito de peix llimona, emulsió de ají i advocat
  • 16,80€
  • Tomàquet al salmorejo, bonítol curat
  • 14,00€
  • Carpaccio de ceps, comte y rostit
  • 26,50€
PEIXOS
  • Sepionets, patata, menta i salsa cafè Paris
  • 19,50€
  • Moll i foie gras escabetxat
  • 25,00€
  • Arròs melós amb gambetes de Palamòs
  • 23,50€
  • Ous de cop de gràcia amb zamburiñas
  • 29,00€
CARNS
  • Steak tartar amb foie gras i ponzu
  • 18,00€
  • Lasanya de pollastre de corral i parmesà
  • 18,00€
  • Txuletón (per 100gr.)
  • 14,00€
  • Espatlla de garrí Ibèric
  • 37,90€
POSTRES
  • Torrada de Santa Teresa amb vainilla
  • 8,00€
  • Tall gelat de cacauets, codony i toffee
  • 7,50€
  • Xocolata i plàtan
  • 8,00€
  • Préssec, alvocat i violeta
  • 7,50€