Carta. Publicado por Mediamanga el 29/09/2020. Categoría: Sin categoría ESP ENG CAT PER COMENÇAR Croqueta de pernil de glà 2,80€ Pernil de glà D.O. Guijuelo (70g) 28,00€ Anxoves del Cantàbric (3u) 15,00€ Croqueta de pollastre a l´ast 3,50€ OSTRAS Mignonette d'estragó 5,00€ A la Donostiarra 5,00€ Gazpatxo de tomàquet verd 5,50€ Caviar Baerii 15,00€ ELS NOSTRES SNACKS Pizza de sardina ahumada, tomate y crema de aguacate 5,00€ Pizza de sardina fumada, tomàquet i crema d'alvocat 5,00€ Smoked sardine pizza, tomato and avocado cream 5,00€ Navalla gallega amb salsa de xilis, cacauets i coriandre 6,00€ Cassoleta de formatge Reixagó, picanha i patata 5,50€ Mollete d'anguila fumada, papada i raifort 6,80€ Cruixent de jalapeño, blat de moro i llima 5,50€ PER COMPARTIR Bonítol, emulsió d'enciam i tomàquets semisecs 14,00€ Gambeta vermella fregida amb pols fumat 18,00€ Tomàquet de Barbastre, Kakigori d'alvocat, olives, piparra i botarga 15,00€ Musclos de Bouchot amb gazpachuelo de safrà 14,00€ DEL MAR Arròs melós amb gambetes vermelles i cibullet 24,00€ Escamarlà al unilateral amb beurre blanc de pebre verd (2u) 21,00€ Ous de cop de gràcia amb "zamburiñas" i salsa de tendó 29,00€ PER ACABAR Lasanya de pollastre de corral i parmesà 18,00€ Txuletón amb milfulls de patata i enciam (per 100gr.) 15,00€ Espatlla de garrí Ibèric amb pa de curri (per 100gr.) (350- 400g) 14,00€ PENSANT EN DOLÇS Torrada de Santa Teresa amb gelat de vainilla 8,50€ Cassoleta de xocolata 70%, cruixent de quinoa amb gelat de yogurt grec 8,00€ Préssec, pa de pessic i gelat de préssec a la menta 8,00€ Disposem d'informació sobre al·lèrgies i/o intoleràncies.
